油脂名人
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10 2022-10
行业先进（劳模）
李川江，（1920年—1998年），山东巨野人。1932年进吉林梨树合庆长米厂当工人。1945年后，为四平东茂太油厂、胜利油厂工人。建国后历任四平市油酒厂车间主任、工人工程师、党委副书记、副厂长、轻工艺部技术研究委员会委员、中国科学院吉林省分院学术委员…
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07 2022-10
行业巨擘（院士）之二
吴清平，（1962年—），男，广东梅州人，1999于华南理工大学博士毕业。现任广东省微生物研究所所长，并兼任中国食用菌协会副会长。长期从事食品安全控制技术的研究，研制出重点产业食品安全控制技术和与国际接轨的先进标准，解决了食品安全中的重要科学问题…
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06 2022-10
行业巨擘（院士）之一
傅廷栋，（1938年—）男，广东郁南人，1965于华中农学院研究生毕业。曾任国际油菜理事会（GCIRC，巴黎)主席（2005-2009）、教育部科学技术委员会农林学部主任、中国作物学会副理事长.现任华中农业大学教授/国家油菜工程技术研究中心主任、湖北省油菜产业协…
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30 2022-09
行业名人（专家）之三
过祥鳌，（1933年—2016年），男，江苏无锡人，中国油脂浸出的奠基人。1951年9月至1955年9月在南京工学院(今东南大学)食品工程系学习，毕业后分配在轻工业部北京设计院工作。1960年到郑州粮食学院任教，工作期间，担任过全国粮油学会理事，全国油脂学会顾问…
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07 2022-09
行业名人（专家）之二
汤逢，(1914年—1991年)，男，江苏武进人。毕业于上海大同大学。教授、博士生导师。曾任中国粮油学会油脂分会名誉理事长，中国食品工业协会经济技术顾问，油脂化学、食品化学界的知名专家。主要从事油脂化学和食品化学领域。他率先在国内对蔗糖酯进行了研…
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22 2022-03
行业名人（专家）之一
新中国成立时，我国的油脂工业设备陈旧，工艺落后，建设一个现代化油脂工业是摆在每一位中国油脂工作者面前光荣而艰巨的使命。改革开放以来，正是中国油脂工作者一代代的不懈努力,使得中国油脂行业发展突飞猛进。以下为油脂行业名人（专家）简介。
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