中国油脂博物馆融媒体矩阵：
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压榨法制油是用机械外力从油料中挤油，这是用物理方法制成的油，不会有化学溶剂残留，比较好地保存了油料中的营养和香味，但因为出油率低，价格会高一些。摘…
菜籽油的营养丰富，但它含有的芥酸却可能对身体造成伤害。另外，菜籽油在加工过程中，还会产生一种叫硫苷的物质，遇到湿热环境，硫苷会被水解产生有毒的化合物…
转基因油料中的转基因片段最终是以蛋白结构形式呈现，以转基因油料生产出来的油脂不含有蛋白质，所以，生产出来的油脂不能称为转基因油脂。另外，其中油脂也…
只要是批准上市的转基因（作物）食品，其安全性就一定是可以保证的。我国农业农村部批准发放了转基因大豆进口安全证书，国家市场监督管理总局发文，要求食…
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