1. 到正规的超市、商场购买知名品牌的产品。
2. 购买量以够吃一个月的小包装产品为佳。
3.买油时看包装上的生产日期和保质期,尽量买新鲜的油脂;
4.买油时看包装上的标签标识,在符合国标要求的基础上,若标识有营养成分的宣称(如维生素E、植物甾醇,芝麻油中的芝麻素,橄榄油中的角鲨烯等)则更好;
5.不同的食用植物油产品各有特点,可以经常调换品种食用。
(审稿人:王宏光)
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