曹万新,研究员,粮食生物化学硕士,国家粮食局油脂工程技术研究中心主任,国家亚麻籽油及欧米伽三油脂产业创新战略联盟理事长,国家核桃油及核桃加工产业创新战略联盟理事长,国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院原院长,长期从事油料油脂加工工艺技术研究,油脂产品研究与开发,油脂安全营养健康研究,承担多项国家科研项目,获国家科技进步二等奖1项,省部级一等奖2项,申请专利16项。
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