杨楼子老榨坊挂牌教学科研实践基地

文：中新网湖北|编辑：陈芷欣| 时间：2024-07-10|浏览：

　　中新网湖北新闻7月9日电 (罗时汉杨宁)“武汉轻工大学教学科研实践基地”暨“杨楼子古法榨油基地”揭牌仪式9日举行。杨楼子老榨坊博物馆馆长、湖北省级非物质文化遗产——传统榨油技艺第十四代传承人杨列带领师生撞榨，演示古法榨油。

　　杨楼子榨坊创建于明嘉靖三十七年(1558年)，被认为是武汉之根“盘龙城”地面文化的“活化石”，传承至新任馆长杨列为第14代。坐落于武汉轻工大学的中国油脂博物馆开馆之初就设立了杨楼子榨坊展区。如今延伸合作，与中国粮油学会武汉分会共同在此设立教学研究基地。

　　与会的中国粮油学会油脂分会会长何东平认为，此活动标志着国家级专业博物馆与地方民间博物馆有机对接、课堂教育研究与社会实践活动相结合，对弘扬中华农耕文化、传承省级非遗项目具有重要意义。(完)

【编辑:丁喆】