何东平简介

武汉轻工大学二级教授，博导。中国粮油学会油脂分会会长，全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会主任，中国粮油学会团体标准油料及油脂技术委员会主任，国家粮食局粮油资源综合开发工程技术研究中心主任，国际稻米油理事会理事。长期从事油脂及植物蛋白加工及利用相关研究。是《中国油脂》杂志编委会主任，《中国粮油学报》等12家杂志编委。全国优秀科技工作者，湖北省新世纪第二层次人才，享受国务院政府津贴专家。获得湖北省科技进步一等奖4次，中国粮油学会科技进步一等奖6次。